Le Conseil Départemental est engagé dans des démarches plus globales, menées dans le cadre du développement des circuits alimentaires de proximité au sein des structures de restauration hors domicile, de l’animation du Projet Alimentaire Territorial sur le Sud meurthe-et-mosellan et de la coordination d’un projet d’organisation transfrontalière d’approvisionnement alimentaire locale pour la restauration hors domicile en Grande Région sur le nord du Département (AROMA- Interreg).
